Obecnie obserwujemy gwałtowny wzrost dolegliwości żołądkowo-jelitowych. Prawidłowe odżywianie może zminimalizować konsekwencje.
W zdrowym organizmie insulina odgrywa ważną rolę w metabolizmie. Hormon ten jest produkowany przez trzustkę.
O hiperurykemii mówimy wtedy, gdy osiągnięte zostaje określone stężenie kwasu moczowego we krwi i rozpoczyna się jego wytrącanie, czyli tworzenie kryształów.
O stłuszczonej wątrobie mówi się wtedy, gdy w komórkach wątroby stwierdza się zwiększone magazynowanie tłuszczu. Istnieją dwie grupy stłuszczeniowej choroby wątroby.